Oliebollen met oude kaas en bosui

• 1 Verhit de zonnebloemolie in een (frituur)pan tot 180ºC.
• 2 Schep met 2 ingevette lepels (of een ijslepel) ballen van het beslag en laat deze in de olie zakken. Bak de oliebollen in circa 4 minuten gaar en goudbruin.
• 3 Neem uit de pan en laat uitlekken op keukenpapier.

bereidingstip

Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.