- 1 Meng de witte wijn met de sojasaus, olie, knoflook, bosui, gemberpoeder, mespuntje versgemalen peper en kruidnagels.
- 2 Leg er 1 kg sukadevlees, runder- riblappen of hamlappen in en marineer circa 6 uur of een nachtje in de koelkast.
bereidingstip
Gebruik deze marinade eens bij het recept voor oosters stoofvlees, zie elders op boodschappen.nl