- 1 Kook de rijst. Verhit intussen de olie in een wok of grote hapjespan. Roerbak hierin de ui en knolselderij in circa 4 minuten lichtbruin. Voeg een paar eetlepels water toe en roerbak nog 5 minuten zachtjes op middelhoge stand.
- 2 Voeg als het vocht is verdampt het gehakt en de knoflook toe en roerbak enkele minuten mee. Voeg de ketjap toe en roerbak nog 1 minuut op middelhoge stand bruin.
- 3 Serveer de roerbak met de rijst in kommen of diepe borden. Bestrooi royaal met de bosui en eventueel rode peper.
vaak gezocht
categorieën
boodschappen
vaak gezocht
categorieën
