home recepten Ovengebakken appel, knolselderij en hazelnoten

Ovengebakken appel, knolselderij en hazelnoten

Name: Ovengebakken appel, knolselderij en hazelnoten
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 400 gram knolselderij; citroen; 4 zoetzure appels; 1 eetlepel suiker; 2 eetlepels zonnebloemolie; theelepel karwijzaad; 25 gram blanke hazelnoten

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de knolselderij circa 4 minuten in water met het citroensap en zout. Giet af en spoel onder koud water.
2 Schep de knolselderij samen met de appelpartjes, suiker, olie en karwijzaad door elkaar in een ovenschaal.
3 Bak de appelschotel in de oven in 20-30 minuten goudbruin.
4 Rooster intussen de hazelnoten licht in een droge, hete koekenpan en strooi ze voor het serveren over het gerecht.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	200 kcal
vet	10 gram
verzadigd vet	1 gram
koolhydraten	22 gram
eiwit	3 gram

boodschappen

boodschappen

Ovengebakken appel, knolselderij en hazelnoten