2 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Panpizza met chili en tomaatjes

Panpizza met chili en tomaatjes

ingrediënten


20 min
2 personen
1 theelepel tacokruiden

dit product is niet beschikbaar

10 cherry-/kerstomaatjes

dit product is niet beschikbaar

20 gram cheddarkaas

dit product is niet beschikbaar

20 gram belegen kaas

dit product is niet beschikbaar

1 avocado

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel arachideolie

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels tomatenketchup

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels tacosaus

dit product is niet beschikbaar

2 grote tortillawraps

dit product is niet beschikbaar

125 gram mais

dit product is niet beschikbaar

200 gram kidneybonen

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verwarm de bonen samen met de mais. Bestrijk de wraps met de tacosaus.
  • 2 Vet twee koekenpannen (met deksel) in met wat olie en leg in elke pan een tortillawrap. Giet de bonen en mais af, laat goed uitlekken en verdeel ze over de wraps.
  • 3 Prak het vruchtvlees van de avocado grof en verdeel over het bonenmengsel. Verdeel de kaas erover en leg de tomaten erop met de snijzijde naar boven.
  • 4 Verdeel de tacokruiden en de rest van de olie erover. Verwarm de panpizza’s met het deksel op de pan op een middelhoge stand tot de kaas gesmolten is.

bereidingstip

Lekker met een dip van 125 ml zure room of crème fraîche, rasp en sap van 1 limoen en gehakte bieslook.. Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 1065 kcal
vet 50 gram
verzadigd vet 18 gram
koolhydraten 93 gram
eiwit 49 gram