- 1 Prak het vruchtvlees van de avocado fijn met de pesto en bestrijk hiermee 2 sneeën witbrood.
- 2 Dek ze beide af met 2 andere boterhammen en bestrijk de sandwiches aan de buitenkant met (kruiden)boter. Bak de tosti’s in een koekenpan om en om goudbruin.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.
