6 personen
gemiddeld
30 min.
tussendoortje
home recepten Peperkoekhuisje

Peperkoekhuisje

ingrediënten


30 min
6 personen
tumtum

dit product is niet beschikbaar

4 decoratiesnoepjes
1 ijswafeltje

dit product is niet beschikbaar

8 speculaasjes

dit product is niet beschikbaar

1 grote ontbijtkoek

dit product is niet beschikbaar

250 gram poedersuiker

dit product is niet beschikbaar

1 eiwit

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Begin met het mengen van het ‘cement’. Klopt het eiwit los en meng er, in delen, de poedersuiker door zodat een plakkerig en egaal mengsel ontstaat.
  • 2 Snijd de plakken (volkoren) ontbijtkoek in ‘bakstenen’: snijd 6 steentjes uit 1 plak koek. Bewaar enkele plakken voor de punt van het dak.
  • 3 Metsel een huisje van de ‘steentjes’ en het ‘cement’. Snijd de overige ontbijtkoek schuin en maak er met de speculaasjes het dak van.
  • 4 Plak een froufrou-wafeltje op de voorkant als deur en plak de boterwafeltjes of andere decoratiesnoepjes als raampjes erop. Versier het dak met tumtums.

bereidingstip

Gebruik je liever geen rauw eiwit? Maak het ‘cement’ dan van poedersuiker met water of gebruik gesmolten witte chocolade. Het plakmiddel wordt dan wel wat minder hard en stevig.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 405 kcal
vet 3 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 90 gram
eiwit 3 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté