Pina Colada

• 1 Doe de ijsblokjes in een theedoek en vouw de doek dicht. Sla het ijs met een hamer of deegroller tot gruis.
• 2 Mix in een blender de rum, kokosmelk, room en het ananassap. Giet in een glas en vul af met het ijsgruis.

bereidingstip

Heb je geen blender bij de hand? Geen probleem: maak je pina gewoon in een cocktailshaker. Gebruik kant-en-klaar crushed ice of sla ijsblokjes fijn, voeg alle ingrediënten toe en shake stevig. Het resultaat is iets minder romig, maar net zo tropisch.. <h4>Wat betekent Piña Colada?</h4> De naam Piña Colada komt uit het Spaans en betekent letterlijk ‘gezeefde ananas’. Deze cocktail is ontstaan in Puerto Rico, vermoedelijk in de jaren ’50. Inmiddels is het dé tropische klassieker met kokos en ananas. Witte rum, kokosmelk, slagroom en ananassap zijn de hoofdbestanddelen van pina colada. Het ananassap zorgt voor frisheid, de kokos voor een romige body en de rum voor het tropische karakter. . <h4>Serveer als een klassieker</h4> Schenk de Piña Colada in een groot glas, zoals een hurricane- (groot cocktailglas) of longdrinkglas. Garneer feestelijk met een schijfje ananas of een parasolletje. Serveer direct, zolang het ijs nog mooi korrelig is.