- 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Meng de tonijn met de crème fraîche en bosui. Breng op smaak met zout en peper.
- 2 Verdeel de tonijn over de hele pitabroodjes en maak af met de jalapeño en geraspte kaas. Bak circa 8 minuten in de oven, tot de kaas helemaal gesmolten is.
bereidingstip
Vervang de jalapeñopeper in deze pita ook eens door fijngehakte rode peper.
