- 1 Verhit de olie en fruit hierin de ui. Bestrooi de vleesreepjes met paprikapoeder, zout en peper en bak ze mee tot ze goudbruin zijn.
- 2 Voeg de paprika, prei en komijn toe en bak nog 6-7 minuten. Schep de sambal en bonen met de tomatensaus erbij en verwarm 3-4 minuten zonder te koken.
- 3 Schep de taugé erdoor. Bestrooi voor het serveren met de koriander.
bereidingstip
Neem voor dit recept speklappen of kipdijfilet in plaats van varkenslapjes.
