Pizza ‘gezond’

Name: Pizza ‘gezond’
Total time: 35 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 zakje gedroogde gist; 250 gram volkorenmeel; volkorenmeel; 6 tomaten; 2 teentjes knoflook; 4 eetlepels olijfolie; 1 eetlepel verse Italiaanse kruiden; 2 theelepels gedroogde italiaanse kruiden; 2 eetlepels pijnboompitten; 200 gram cherry-/kerstomaatjes; 200 gram rauwe hammen; 150 gram mozzarella; handje verse basilicum

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Pureer voor de saus de tomaten met de knoflook en roer 2 eetlepels olijfolie en de kruiden erdoor.
2 Rol het deeg uit op een met meel bestoven werkvlak. Leg de deeglap op de bakplaat en bestrijk met de tomatensaus. Rooster de pijnboompitten in een droge, hete koekenpan.
3 Verdeel de pijnboompitten, tomaatjes, ham en mozzarella over het deeg. Bak de pizza 15 minuten in het midden van de oven. Verdeel de basilicum erover besprenkel met de rest van de olijfolie.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	715 kcal
vet	39 gram
verzadigd vet	8 gram
koolhydraten	53 gram
eiwit	34 gram

boodschappen

boodschappen

Pizza ‘gezond’