Preipizza

Name: Preipizza
Total time: 20 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 400 gram mix voor pizzadeeg; 2 eetlepels olijfolie; 400 gram preien; 400 gram preien; 4 eetlepels kant-en-klare tomatensaus; 2 eetlepels crème fraîche; 2 eetlepels mascarpone; 100 gram gerookte zalm; 1 eetlepel gedroogde oregano; 1 eetlepel gedroogde tijm; 100 gram pizzakaas

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Verwarm de oven voor op 200°C. Maak het pizzadeeg met de olie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Kook ondertussen de prei een minuut in een pan water met zout. Giet af en spoel onder koud water.
3 Rol het deeg uit tot een grote ronde of rechthoekige lap.
4 Vermeng de tomatensaus met de crème fraîche en bedek het deeg hiermee maar laat de randen vrij.
5 Verdeel de zalm erover en daarover de prei.
6 Bestrooi de pizza met oregano en geraspte kaas en bak 20 tot 30 minuten onderin de oven.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	580 kcal
vet	18 gram
verzadigd vet	7 gram
koolhydraten	75 gram
eiwit	26 gram

boodschappen

boodschappen

Preipizza