gemiddeld
10 min.
lunch, klein gerecht, brunch, voorgerecht
home recepten Pruimen-kaas-pizzettes

Pruimen-kaas-pizzettes

ingrediënten


10 min
75 gram rucola

dit product is niet beschikbaar

2 lente-/bosuitjes

dit product is niet beschikbaar

200 gram belegen kaas

dit product is niet beschikbaar

4 pruimen

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel olijfolie

dit product is niet beschikbaar

zakje gist

dit product is niet beschikbaar

250 gram bloem

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Verdeel het deeg in circa 12 stukken. Rol een balletje van elk stuk en maak daarna plat.
  • 2 Halveer de pruimen, verwijder de pit en snijd de pruimen in plakjes. Bestrooi de pizzettes met de kaas en beleg met de pruimen en bosui.
  • 3 Leg op de bakplaat en bak in de oven in 8-10 minuten gaar. Garneer de pizzettes met de rucola en serveer direct.

bereidingstip

Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.

wijnadvies

Schenk bij dit gerecht een mooi glas Cava Brut van Gran Españoso.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 155 kcal
vet 6 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 16 gram
eiwit 7 gram