- 1 Kook de pasta beetgaar. Verhit de olijfolie in een koekenpan en fruit hierin de knoflook 1 minuut op een lage stand.
- 2 Voeg de paprika en tomaatjes toe en bak circa 8 minuten mee op middelhoge stand. Voeg vervolgens de sardientjes met saus, kappertjes en olijven toe.
- 3 Warm even door en breng op smaak met zout en peper. Roer de pasta door de saus en bestrooi met de kaas en de basilicumblaadjes.
bereidingstip
Vervang de sardientjes door tonijn of andere vis uit blik.
