- 1 Maak 4 kleine inkepingen in de citroen en steek de kruidnagels erin.
- 2 Leg in een pan en voeg de bruine suiker, het kaneelstokje en de rode wijn toe.
- 3 Laat op een lage stand circa 30 minuten trekken, maar laat de wijn niet koken.
- 4 Snijd een paar stukken schil van de sinaasappel.
- 5 Voeg de sinaasappelschil, kersen en port toe. Serveer warm.
bereidingstip
Voeg voor een extra kruidige glühwein een snuf nootmuskaat of wat steranijs toe.
