- 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de krieltjes 5 minuten, giet ze af, spoel er koud water over en laat goed uitlekken.
- 2 Verdeel de krieltjes over een bakplaat met de ui. Verdeel er de rozemarijn of de Provençaalse kruiden over en besprenkel royaal met olijfolie.
- 3 Rooster de krieltjes in het midden van de oven 15-20 minuten tot ze gaar zijn.