4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
home recepten Roergebakken knolselderij met cranberry’'s

Roergebakken knolselderij met cranberry’'s

ingrediënten


20 min
4 personen
2 eetlepels honing

dit product is niet beschikbaar

200 gram verse cranberry's
1 eetlepel verse tijm

dit product is niet beschikbaar

1 sjalot

dit product is niet beschikbaar

400 gram knolselderij

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels boter

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verwarm de olie of boter in een grote koekenpan of wok en roerbak de knolselderijblokjes, sjalot en tijm op middelhoge stand in circa 5 minuten goudbruin.
  • 2 Voeg zout, peper, cranberry's en honing toe en laat alles op lage stand nog 5 à 8 minuten zachtjes bakken en karameliseren.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 110 kcal
vet 5 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 11 gram
eiwit 2 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté