- 1 Vermeng de reepjes spek met de vleeskruiden en olie. Breng twee pannen met ruim water en zout aan de kook.
- 2 Roerbak de spekreepjes met de peperringetjes in een wok in een paar minuten aan alle kanten bruin.
- 3 Kook ondertussen de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Giet af en spoel onder koud water af.
- 4 Voeg de oestersaus of ketjap aan de spekreepjes toe en schep de mie erdoor. Laat nog een paar minuten doorwarmen. Breng eventueel op smaak met peper.
- 5 Kook ondertussen de broccoli in het gezouten water in circa 2 minuten knapperig groen en giet ze af. Serveer de mie met de broccoli.
vaak gezocht
categorieën
boodschappen
vaak gezocht
categorieën
