4 personen
gemiddeld
30 min.
hoofdgerecht
home recepten Romige biefreepjes met champignons

Romige biefreepjes met champignons

ingrediënten


bestellen
30 min
4 personen
400 gram biefstukken

dit product is niet beschikbaar

400 gram bieflappen

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel vloeibaar bakproduct

dit product is niet beschikbaar

1 rode ui

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

300 gram champignons

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

2 takjes rozemarijn

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

2 teentjes knoflook

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

200 milliliter crème fraîche

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

200 milliliter room

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

1 eetlepel boter

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

1 theelepel allesbinder

dit product is niet beschikbaar, kies hieronder een alternatief

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

300 gram pastaschelpjes

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen


  • 1 Verhit het bakproduct en fruit hierin de ui circa 4 minuten.
  • 2 Voeg de champignons, rozemarijn en knoflook toe en roerbak circa 3 minuten op een hoge stand.
  • 3 Voeg de crème fraîche toe en breng snel aan de kook.
  • 4 Laat enkele minuten inkoken en bind met de boter.
  • 5 Kook intussen de pasta beetgaar.
  • 6 Bestrooi het vlees met zout en peper.
  • 7 Vet een koekenpan in en bak hierin het vlees op een hoge stand in 2 porties bruin.
  • 8 Schep het vlees door de champignonsaus en breng op smaak met zout en peper.
  • 9 Serveer met de pasta.
  • 10 Lekker met broccoli.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 620 kcal
vet 27 gram
verzadigd vet 14 gram
koolhydraten 58 gram
eiwit 35 gram