- 1 Verdeel de carpaccio over 2 borden.
- 2 Verdeel een beetje rucola er over en garneer met wat pijnboompitten, Parmezaanse kaas en olijven.
- 3 Bestrooi met een snufje peper en zout en druppel er een beetje truffelsaus of mayo over.
bereiden
WEB01-SPAR-PU