- 1 Schil de sinaasappels dik (ook het witte vlies) en snijd ze in plakken. Halveer de plakken eventueel en leg ze op bordjes.
- 2 Verdeel verkruimelde zachte geitenkaas of miniblokjes feta en gehakte lente-/ bosui over de sinaasappelplakjes.
- 3 Maal er peper over en bedruppel met extra vergine olijfolie. Lekker als hapje.
bereidingstip
Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan een kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.