- 1 Verhit de zonnebloemolie in een wok of hapjespan en roerbak de biefreepjes circa 2 minuten. Neem uit de wok en houd apart.
- 2 Voeg de bosui en paprika toe. Roerbak 5 minuten op een hoge stand. Voeg de biefreepjes, kropsla en sojasaus toe en wok kort tot de sla iets is geslonken. Bestrooi met de pinda’s. Lekker met witte rijst.