8 personen
eenvoudig
15 min.
tussendoortje, nagerecht
recepten Sorbetijs passievrucht-groene thee

Sorbetijs passievrucht-groene thee

ingrediënten


15 min
8 personen
4 passievruchten
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel honing
3 zakjes groene thee
75 gram suiker

benodigdheden

8 ijsvormpjes

  • 1 Kook 500 ml water met de suiker.
  • 2 Laat er 3 zakjes groene thee in trekken en laat afkoelen. Verwijder de theezakjes.
  • 3 Roer er de honing en het citroensap door.
  • 4 Verdeel het vruchtvlees met pitjes van de passievruchten over de vormpjes.
  • 5 Giet er thee op zodat de pitjes onderstaan en zet 1 uur in de diepvries.
  • 6 Vul af met de rest van de thee, zet de stokjes erin en bevries verder.

bereidingstip

Zo maak je sorbetijs Je hebt altijd suiker(siroop) nodig om te zorgen dat het ijs een mooie structuur krijgt en niet te brokkelig wordt. Dat likt immers helemaal niet lekker. . Laat de siroop altijd iets afkoelen voordat je deze mengt met het fruit. . De vriestijd is 3-4 uur. Zet de stokjes in de ijsjes na circa 1 uur vriezen zodat ze recht in de vormpjes staan.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 60 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 13 gram
eiwit 1 gram
recalls Maaltijdsalade pulled chicken, Spareribs BBQ 200 gram, Mini pistolets, Schoof duo baguette wit 300g, Baguettes wit duo / Pistolet meergranen / Pistolets wit, Texels Skuumkoppe 75cl, Vismarine roze garnalen, kinder surprise chocolade ei, Verstegen Citroengras, Mix voor Nasi & Bami Goreng en Mix voor Saté, SPAR maaltijdsalade gegrilde kip, Verstegen, Davitamon, M&M, Chio Mix bekijk hier