SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wij hebben de optimale keuze alvast voor je geselecteerd. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer of pas instellingen aan

vandaag voor 10:00 besteld vandaag in huis

aanbiedingen acties winkels
Kies je winkel
Boodschappen Boodschappen doen
inloggen
4 personen
gemiddeld
15 min.
nagerecht
recepten Speculaaspudding met appelharten

Speculaaspudding met appelharten

ingrediënten

200 gram speculaasjes

250 milliliter melk

200 milliliter slagroom

65 gram bruine suiker

2 mespuntjes kaneelpoeder

3 eieren

1 grote appel


benodigdheden

cakevorm

hartvormige steker

bereiden

  • 1 Verwarm de oven op 180°C. Stamp de speculaasjes fijn.
  • 2 Klop de melk met de room, 50 g van de suiker, kaneel en eieren los en roer de gestampte speculaas erdoor.
  • 3 Giet dit in de cakevorm en zet deze in een ovenvaste schaal met een laagje water.
  • 4 Zet de schaal in de oven en bak de pudding in circa 20 minuten gaar. Laat afkoelen.
  • 5 Steek harten uit de appelplakken en bestrooi ze met suiker en kaneel. Snijd de pudding in stukken en serveer met een of meerdere appelharten.

bereidingstip

Lekker met lobbig geslagen room.

wijnadvies

Wie zoet is krijgt lekkers! Lekker snoepen van een glaasje San Lucar Cream Sherry bijvoorbeeld.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 565 kcal
vet 33 gram
verzadigd vet 19 gram
koolhydraten 56 gram
eiwit 11 gram