- 1 Snijd de Amsterdamse uitjes in partjes en bak de ciabatta's af volgens de verpakking.
- 2 Smeer de biefstuk in met olijfolie en bak deze mooi rosé in een koekenpan (ca. 6 à 8 minuten).
- 3 Smeer de ciabatta's ruim in met ERU Prestige.
- 4 Snijd de biefstuk in repen en verdeel deze over de 4 ciabatta's.
- 5 Lepel een schepje van de rode uienchutney over de repen biefstuk.
- 6 Garneer het geheel af met de veldsla en de Amsterdamse uitjes.
boodschappen
