4 personen
gemiddeld
20 min.
lunch, brunch
recepten Sweet sticky chicken

Sweet sticky chicken

ingrediënten


20 min
4 personen
bosje bieslook

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels olijfolie

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels yoghurt

dit product is niet beschikbaar

1 ciabattabrood

dit product is niet beschikbaar

1 stokbrood

dit product is niet beschikbaar

4 blaadjes romainesla
bosje basilicum

dit product is niet beschikbaar

1 gele paprika

dit product is niet beschikbaar

1 courgette

dit product is niet beschikbaar

300 gram kipdijfilets

dit product is niet beschikbaar

snufje chilipoeder

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel wittewijnazijn

dit product is niet beschikbaar

4 eetlepels tomatenketchup

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels olie

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel bruine basterdsuiker

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

bakplaat

grillpan

  • 1 Verwarm de oven voor op 220ºC. Leg de kipfilet zo plat mogelijk op de bakplaat en bak in het midden van de oven in circa 25 minuten bruin en gaar. Keer tussendoor om.
  • 2 Verwarm intussen de grillpan en gril de plakken courgette om en om bruin. Snijd het brood in de lengte door en besmeer met de helft van de yoghurtsaus.
  • 3 Verdeel de sla erover. Snijd de geroosterde kip in repen en verdeel over de sla.
  • 4 Leg de plakken courgette en paprika erop en bedruppel met de rest van de saus. Steek wat blaadjes basilicum ertussen.
  • 5 Zet het broodkapje erop, snijd in vieren en serveer direct.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 450 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 43 gram
eiwit 23 gram
nieuwe terugroepacties | SPAR palingworst
Terugroepactie | SPAR sandwich pittige kip