4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, brunch
home recepten Toast met bleekselderij-makreelsalade

Toast met bleekselderij-makreelsalade

ingrediënten

bestellen

20 min
4 personen
bekijk recept
2 theelepels kappertjes

dit product is niet beschikbaar

2 baguettes
2 stengels bleekselderij

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.55
1 sjalot

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.65
240 gram gerookte makreelfilets

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 4.90
1 eetlepel bieslook

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.49
125 gram crème fraîche

Je kunt dit product niet meer dan 999 keer bestellen

€ 1.99
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

broodrooster

bereiden

  • 1 Snijd de baguettes in plakjes. Rooster ze in een broodrooster of grillpan lichtbruin en knapperig.
  • 2 Snijd intussen de bleekselderij in boogjes. Snipper de sjalot fijn. Verdeel de makreel in stukjes. Hak de kappertjes fijn en snijd de bieslook fijn.
  • 3 Meng de bleekselderij, sjalot, makreel en kappertjes door de crème fraîche. Breng op smaak met zout en peper.
  • 4 Leg de toast op een schaal. Schep er de bleekselderijmakreelsalade op. Garneer met de bieslook.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 444 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 31 gram
eiwit 23 gram