Tonijnwraps met avocado

Name: Tonijnwraps met avocado
Total time: 25 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 avocado; 3 eetlepels citroensap; 1 rode peper; 2 eetlepels zonnebloemolie; 1 eetlepel gembersiroop; 1 eetlepel gembersnippers; 1 eetlepel sojasaus; 400 gram tonijn naturel; 4 tortillawraps; krop ijsbergsla; 100 gram gebakken uitjes

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Halveer de avocado, verwijder de pit, schil de vrucht en snijd het vruchtvlees in miniblokjes. Besprenkel deze met 1 eetl. citroensap.
2 Meng de peper door de rest van het citroensap, de zonnebloemolie, gembersiroop en sojasaus. Schep de tonijn en avocadoblokjes door dit sausje.
3 Leg de tortilla's even in een warme oven of een hete koekenpan zodat ze soepel worden.
4 Verdeel de ijsbergsla over de tortilla's. Verdeel daarover het tonijn-avocadomengsel. Rol ze op of vouw ze in de vorm van een puntzakje.
5 Serveer ze bestrooid met de uitjes.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	570 kcal
vet	30 gram
verzadigd vet	8 gram
koolhydraten	45 gram
eiwit	27 gram

boodschappen

boodschappen

Tonijnwraps met avocado