Uienringenchips met dip

• 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de uien in zo dun mogelijke plakken. Hoe dunner de plakken, hoe krokanter de chips. Rasp de kaas.
• 2 Bestrooi de met bakpapier beklede bakplaat gelijkmatig met de kaas. Leg er de uiplakken naast elkaar op. Bestrijk de plakken met olie. Bestrooi de uien met het knoflook- en paprikapoeder.
• 3 Bak in 20 min. in het midden van de oven goudgeel en krokant. Laat 5-10 min. afkoelen en breek of snijd de uienringenchips los. Serveer met de tzatziki om in te dippen.

bereidingstip

Varieer met smaakmakers! Gebruik 2 tl tacokruiden en serveer met guacemole. Of ga voor kruidenboterkruiden met zure room als dip.