4 personen
eenvoudig
15 min.
bijgerecht
home recepten Wintergroenten van de bakplaat

Wintergroenten van de bakplaat

ingrediënten

15 min
4 personen
bekijk recept
1 bosje verse peterselie

dit product is niet beschikbaar

5 takjes verse tijm

dit product is niet beschikbaar

2 laurierblaadjes

dit product is niet beschikbaar

4 kruidnagels

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels olie

dit product is niet beschikbaar

400 gram vastkokende aardappels

dit product is niet beschikbaar

400 gram rauwe bieten

dit product is niet beschikbaar

400 gram winterpenen

dit product is niet beschikbaar

toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

bereiden

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de groenten en aardappels in gelijke stukken van circa 2 cm dik.
  • 2 Schud de stukken groenten en aardappels om met de olie, kruidnagels, laurierblaadjes en tijm. Bestrooi met zout en versgemalen peper en verdeel over een bakplaat.
  • 3 Schuif de bakplaat in de oven en bak in circa 30 minuten bruin en gaar. Bestrooi voor het serveren met de peterselie.
  • 4 Lekker met drumsticks of worstjes.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 230 kcal
vet 8 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 31 gram
eiwit 5 gram