4 personen
eenvoudig
20 min.
bijgerecht
home recepten Winterwortel met sinaasappel en vanille

Winterwortel met sinaasappel en vanille

ingrediënten


20 min
4 personen
1 lente-/bosui

dit product is niet beschikbaar

1 zakje vanillesuiker

dit product is niet beschikbaar

1 vanillestokje

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel sinaasappelrasp

dit product is niet beschikbaar

1 sinaasappel

dit product is niet beschikbaar

150 milliliter groentebouillon

dit product is niet beschikbaar

150 milliliter vleesbouillon

dit product is niet beschikbaar

2 winterwortels

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Verwarm de bouillon met het sap en de rasp.
  • 2 Voeg de wortel en het vanillestokje toe en stoof zachtjes in een open pan 10 minuten.
  • 3 Schraap het merg uit het vanillestokje en meng dit samen met het lente-/bosuitje door het gerecht.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 40 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 7 gram
eiwit 1 gram