home recepten Witlofsalade met geitenkaas, amandelen en kurkumadressing

Witlofsalade met geitenkaas, amandelen en kurkumadressing

Name: Witlofsalade met geitenkaas, amandelen en kurkumadressing
Total time: 10 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 4 stronkjes witlof; 150 gram zachte geitenkaas; 50 gram amandelen; 1 theelepel kurkuma; 1 eetlepel mosterd; 1 eetlepel honing; 3 eetlepels appelazijn; 3 eetlepels azijn; 2 eetlepels olijfolie

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Roer de ingrediënten voor de dressing glad.
2 Haal de blaadjes witlof los en verdeel ze over een bord. Verkruimel de geitenkaas erover en bestrooi met de amandelen. Besprenkel met de dressing.

bereidingstip

Let op: de kaas in dit recept kan dierlijk stremsel bevatten. Wil je het recept strikt vegetarisch maken? Gebruik dan kaas met vegetarisch stremsel, deze is herkenbaar aan een vegetarisch logo.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	265 kcal
vet	21 gram
verzadigd vet	8 gram
koolhydraten	8 gram
eiwit	10 gram

boodschappen

boodschappen

Witlofsalade met geitenkaas, amandelen en kurkumadressing