home recepten Wokmie met biefstuk, gember en oestersaus

Wokmie met biefstuk, gember en oestersaus

Name: Wokmie met biefstuk, gember en oestersaus
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 250 gram woknoedels; 2 eetlepels olie; 1 verse gember; 2 teentjes knoflook; 250 gram biefstukken; 1 eetlepel ketjap manis; 3 eetlepels oestersaus; 100 gram taugé; komkommer; 1 bosje verse koriander; 20 gram ongezouten cashewnoten

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Bereid de wokmie volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2 Verhit de olie in een wok en fruit de gember en knoflook 1 minuut op een lage stand.
3 Roerbak de biefstukreepjes 1/2 minuut mee op een hoge stand.
4 Voeg de ketjap manis en oestersaus toe en schep de mie, taugé en komkommerreepjes erdoor. Roerbak nog 1 minuut.
5 Bestrooi met koriander en cashewnoten. Serveer direct.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	415 kcal
vet	10 gram
verzadigd vet	2 gram
koolhydraten	54 gram
eiwit	27 gram

boodschappen

boodschappen

Wokmie met biefstuk, gember en oestersaus