4 personen
bijgerecht
recepten wortels met honing en peterselie

wortels met honing en peterselie

ingrediënten


4 personen
1 eetlepel gehakte peterselie blaadjes
1 eetlepel citroensap
2 eetlepels olijfolie
1 snufje zeezout
1 snufje zwarte peper
2 eetlepels vloeibare honing
1 pak bospeen gemengd

  • 1 Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • 2 Knip het groen op 2 cm van de bospeen af.
  • 3 Was de bospeen schoon met water.
  • 4 Verdeel de bospeen over een met bakpapier beklede bakplaat.
  • 5 Besprenkel met wat olijfolie, zwarte peper uit de molen, zeezout en honing. Hussel dit door elkaar.
  • 6 Bak 30 minuten in de oven. Besprenkel met citroensap en peterselie.