4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, hoofdgerecht
home recepten Zalm-ciabattatosti’s met kappertjes

Zalm-ciabattatosti’s met kappertjes

ingrediënten

20 min
4 personen
bekijk recept
2 eetlepels bieslook

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel kappertjes

dit product is niet beschikbaar

1 sjalot

dit product is niet beschikbaar

100 gram gerookte zalm

dit product is niet beschikbaar

200 gram zuivelspread naturel
1 ciabatta
toevoegen aan winkelmand

benodigdheden

grillpan

bereiden

  • 1 Snijd de ciabatta in 16 plakjes. Besmeer met de zuivelspread.
  • 2 Verdeel over 8 besmeerde sneetjes de zalmfilet, sjalot, kappertjes en bieslook. Bestrooi met peper naar smaak. Dek af met de andere 8 sneetjes met de besmeerde kant naar beneden.
  • 3 Verhit de grillpan. Gril de zalmtosti’s in 2 min. per kant goudbruin. Druk ze tijdens het grillen stevig aan, leg er eventueel een deksel op.

bereidingstip

Vervang de gerookte zalmfilet door gerookte makreelfilet.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 332 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 33 gram
eiwit 13 gram