4 personen
eenvoudig
10 min.
lunch, brunch
home recepten Zalm-preibroodjes

Zalm-preibroodjes

ingrediënten


10 min
4 personen
1 eetlepels sesamzaad
1 ei

dit product is niet beschikbaar

200 gram gerookte zalm

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel geraspte mierikswortel

dit product is niet beschikbaar

2 eetlepels mayonaise

dit product is niet beschikbaar

4 plakjes bladerdeeg

dit product is niet beschikbaar

4 stukken preien

benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Kook de stukken prei in 7-8 minuten beetgaar. Giet ze af en laat goed uitlekken. Verwarm de oven voor op 200ºC.
  • 2 Leg de deegplakjes naast elkaar. Meng de mayonaise met de mierikswortel en verdeel een streep van dit mengsel over het midden van elk deegplakje. Verdeel de gerookte zalm erover en leg steeds een stuk prei erop.
  • 3 Vouw het deeg met de zalm over de prei en druk de deegranden met een vork goed op elkaar. Leg de broodjes op de bakplaat. Bestrijk met ei en bestrooi met het sesamzaad. Bak de broodjes in het midden van de oven in 18-20 minuten gaar en goudbruin.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 355 kcal
vet 24 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 18 gram
eiwit 16 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté