Zoete-aardappelfriet met krokante kip

• 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de friet over de bakplaat en rooster in ca. 25 min. in het midden van de oven lichtbruin. Schep halverwege om.
• 2 Verhit intussen 2 el zonne- bloemolie in een grote koekenpan en bak de schnitzels in ca. 10 min. goudgeel. Keer halverwege.
• 3 Maak de salade. Snijd de tomaten in dunne partjes en meng met de slamelange en dressing.
• 4 Serveer de friet met de schnitzels en salade.

bereidingstip

Verwarm de oven voor op 180°C. Verdeel de friet over de bakplaat en rooster in ca. 25 min. in het midden van de oven lichtbruin. Schep halverwege om.. Verhit intussen 2 el zonnebloemolie in een grote koekenpan en bak de schnitzels in ca. 10 min. goudgeel. Keer halverwege.. Maak de salade. Snijd de tomaten in dunne partjes en meng met de slamelange en dressing.. Serveer de friet met de schnitzels en salade.