Zoetzure tomatensaus

Name: Zoetzure tomatensaus
Total time: 15 min
Yield: 4 personen
Ingredients: 1 teentje knoflook; 1 sjalot; 1 eetlepel arachideolie; 1 eetlepel bruine basterdsuiker; 1 eetlepel honing; 1 theelepel korianderpoeder (ketoembar); 1 eetlepel citroensap; 2 eetlepels tomatenpuree; 1 eetlepel sojasaus; 150 milliliter kippenbouillon; 150 milliliter kruidenbouillon

bereiden

deel op twitter deel op facebook print recept

1 Fruit de knoflook en de sjalot in de arachideolie.
2 Voeg de basterdsuiker, de koriander (ketoembar), het citroensap, de tomatenpuree en de sojasaus toe.
3 Laat 1 minuut stoven en giet de kippenbouillon (voor vegetariërs kruidenbouillon) erbij.
4 Kook 1 minuut en laat de saus daarna afkoelen. Lekker bij de maïskoekjes met prei en kaas en de rosbiefrolletjes met courgette.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	55 kcal
vet	3 gram
verzadigd vet	0 gram
koolhydraten	6 gram
eiwit	1 gram

boodschappen

boodschappen

Zoetzure tomatensaus