eenvoudig
20 min.
lunch, hoofdgerecht
home recepten Zonnige zomerwrap

Zonnige zomerwrap

ingrediënten


20 min
200 gram gerookte kipfilet (vleeswaren)

dit product is niet beschikbaar

komkommer

dit product is niet beschikbaar

200 gram cherry-/kerstomaatjes

dit product is niet beschikbaar

200 gram cherry-/kerstomaatjes

dit product is niet beschikbaar

300 gram mais

dit product is niet beschikbaar

1 kropje ijsbergsla
2 eetlepels citroensap

dit product is niet beschikbaar

cayennepeper

dit product is niet beschikbaar

200 milliliter crème fraîche

dit product is niet beschikbaar

3 avocado's

dit product is niet beschikbaar

6 tortillawraps

dit product is niet beschikbaar


benodigdheden

6 cocktailprikkers

  • 1 Verwarm de tortilla’s 1-2 minuten per kant in een droge hete koekenpan of gestapeld op een afgedekt bord, in de magnetron op 400 Watt 2-3 minuten zodat ze wat soepeler worden.
  • 2 Schil de avocado’s. Pureer de helft ervan met de crème fraîche en voeg een beetje peper toe.
  • 3 Snijd de andere helft in kleine stukjes en besprenkel deze met citroensap.
  • 4 Leg de tortilla’s naast elkaar. Bestrijk ze met de avocadocrème en beleg ze met de slareepjes, de maïs, de tomaat, de komkommer, de kipreepjes en de avocadostukjes.
  • 5 Vouw een klein deel van de tortilla aan de onderkant over de vulling en rol op tot een wrap. Zet deze eventueel vast met een prikker.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 535 kcal
vet 33 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 37 gram
eiwit 16 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté