ingrediënten
varkensvlees*, zouten (keukenzout, kaliumzout), kruidnagel, specerijen, dextrose, specerij-extract, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet, worstomhulsel: varkensdarm. Voor 100 gram droge worst is 171 gram vlees gebruikt. * = Beter Leven keurmerk 1 ster.

voedingswaarden

Deze waarden gelden voor het onbereide product

soort per 100 gram

Eiwitten 29.1

Koolhydraten 1

Koolhydraten waarvan suikers 1

Vet 38.9

Vet waarvan verzadigd 14.7

Zout 2.76

bewaren

De vorming van witte uitslag is het gevolg van het natuurlijke rijpingsproces en het hoge eiwitgehalte. Bewaaradvies: Kamertemperatuur. Na openen beperkt houdbaar.