4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
home recepten Bami goreng met ham en gebakken ei

Bami goreng met ham en gebakken ei

ingrediënten


20 min
4 personen
4 eieren

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel sambal

dit product is niet beschikbaar

1 eetlepel ketjap

dit product is niet beschikbaar

groentebouillonblokje

dit product is niet beschikbaar

100 gram diepvriesdoperwten

dit product is niet beschikbaar

120 gram hamblokjes

dit product is niet beschikbaar

450 gram oosterse wokgroenten

dit product is niet beschikbaar

450 gram bamigroenten

dit product is niet beschikbaar

1 teentje knoflook

dit product is niet beschikbaar

1 ui

dit product is niet beschikbaar

3 eetlepels zonnebloemolie

dit product is niet beschikbaar

250 gram mie

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Bereid de mie, laat uitlekken en houd apart.
  • 2 Verhit 2 eetlepels zonnebloemolie in een grote hapjespan op middelhoge stand. Bak hierin de ui, knoflook, bamigroenten en hamblokjes gaar. Voeg de doperwten toe, verkruimel het bouillonblokje erover en bak even mee.
  • 3 Voeg de mie, ketjap en sambal toe aan de pan. Bak nog een paar minuten mee.
  • 4 Verhit de overige olie in een koekenpan en bak hierin de eieren. Verdeel de bami over borden en serveer met een gebakken ei. Lekker met sambal en gebakken uitjes.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 490 kcal
vet 16 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 58 gram
eiwit 24 gram
Terugroepactie | Kips Vega Paté